AdaHobi Urusan makan memang bukan penentu segalanya, tapi jika Anda terlalu meremehkan hal yang satu ini tentunya beragam masalah kesehatan bahkan keuangan akan mulai muncul. Ini pasti menjadi sebuah kegaluan sendiri bagi anak kos ya? Tinggal jauh dari orang tua membuat kita mau tidak mau harus mandiri mengatur hidup, terutama soal makanan.

Tidak melulu harus membeli makanan jika Anda sudah mempunyai skill dasar untuk memasak. Terlebih untuk Anda yang memang hobi masak, tentunya menyiapkan makanan sendiri justru menjadi tantangan yang menyenangkan ya?

Banyak sekali kumpulan resep masakan anak kos yang bisa Anda coba. Pastinya lebih sehat, bersih dan hemat ya? Mulai dari resep masakan sederhana anak kos hingga masakan spesial dengan bahan seadanya saat tanggal tua. Dapatkan inspirasi resepnya di bawah ini.

Resep Masakan Anak Kos Sederhana – Tumis Kol Telur Orak Arik

Resep Masakan Anak Kos
@tulisresep

Nah, untuk resep masakan anak kos sederhana yang satu ini, Anda juga bisa membuatnya dengan bahan seadanya. Cara masaknya praktis dan tidak terlalu menyita banyak waktu. Soal rasa tentu saja dijamin enak. Yuk simak resep lengkapnya di bawah ini.

Bahan – bahan Tumis Kol Telur Orak Arik

  • 500 gram sayur kol
  • 2 – 3 butir telur ayam
  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ¼ sdt kaldu bubuk
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya air
  • Saus raja rasa (optional)

Cara Membuat Tumis Kol Telur Orak Arik

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Ambil sayur kol, iris tipis memanjang lalu cuci bersih kemudian tiriskan.
  3. Siapkan bumbu iris yang terdiri dari bawang merah dan bawang putih. Iris tipis bumbu bawang lalu sisihkan.
  4. Siapkan wajan, beri secukupnya minyak sayur lalu goreng telur orak – arik. Angkat dan sisihkan.
  5. Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris hingga harum lalu tambahkan irisan sayu kol dan telur goreng. Segera tambahkan bahan atau bumbu pelengkap berikut ini:
    • Garam
    • Kaldu bubuk
    • Merica bubuk
    • Saus
  6. Aduk rata semua bahan masakan lalu tuangkan sedikit air. Tunggu hingga sayur matang.
  7. Koreksi rasanya lalu angkat. Tata dalam piring saji untuk 3 – 4 kali makan.

Resep Masakan Anak Kos Sehat – Tumis Sayur Sehat dan Enak

Resep Masakan Anak Kos
@lifestyle

Menjadi anak kos bukan alasan yang tepat kenapa Anda makan secara asal – asalan ya? Misalnya saja selalu terjebak mengkonsumsi makanan sepat saji bahkan junk food. Anda tentu faham, bagaimana tidak baiknya makanan tersebut jika dikonsumsi dalam jangka waktu yang lama.

Nah untuk Anda yang ingin mencari resep masakan anak kos sehat, resep tumis sayur ini wajib dicoba ya? Dijamin praktis membuatnya dan rasanya juga tetap enak.

Bahan – bahan Tumis Sayur Sehat dan Enak

  • 1 buah jagung manis
  • 1 – 2 buah telur ayam
  • ¼ sayur kol
  • 2 buah wortel ukuran sedang
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 3 buah cabai rawit
  • ¼ sdt bubuk kaldu jamur
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya air
  • Secukupnya minyak zaitun

Cara Membuat Tumis Sayur Sehat dan Enak

  1. Cuci bersih bahan masakan, terutama sayuran. Iris sesuai selera lalu sisihkan terlebih dahulu.
  2. Goreng telur orak arik lalu sisihkan.
  3. Siapkan bumbu halus yang terdiri dari bahan – bahan berikut ini:
    • Bawang merah
    • Bawang putih
    • Cabai rawit
  4. Siapkan wajan, panaskan minyak zaitun secukupnya untuk menumis bumbu halus.
  5. Aduk – aduk sekedarnya lalu tunggu hingga aromanya harum. Kemudian tambahkan beberapa bahan berikut ini:
    • Sayur kol
    • Wortel
    • Jagung
  6. Tambahkan juga garam, gula pasir dan kaldu jamur. Setelah itu aduk rata hingga semua bahan masakan tercampur rata.
  7. Tambahkan telur yang orak arak – arik lalu aduk secukupnya asal rata.
  8. Koreksi rasa dan tingkat kematangan sayur, jika sudah pas segera matikan api.
  9. Angkat dan sajikan sesuai selera. Supaya lebih nikmat, tambahkan taburan bawang goreng di atasnya.

Resep Masakan Anak Kos Akhir Bulan – Bubur Ekonomis Penunda Lapar

Masakan Anak Kos
@masakapahariini

Sering merasa lapar mendadak saat malam hari? Membeli makan di luar tentu tidak lagi memungkinkan ya? Untuk meracik masakan mungkin Anda juga enggan. Nah solusinya yakni membuat bubur dari nasi matang supaya prosesnya semakin cepat dan tentunya praktis.

Bubur ekonomis penunda lapar ini juga bisa menjadi alternatif resep masakan anak kos akhir bulan,Lho. Bahan – bahannya sangat sederhana dan pastinya low budget. Nyatanya, resep ini memang masuk dalam kategori makanan anak kos ujung bulan. Yuk simak resep singkatnya berikut ini.

Bahan – bahan Bubur Ekonomis Penunda Lapar

  • Satu piring nasi (sepiring kecil)
  • Secukupnya bawang goreng
  • ¼ sdt bubuk kaldu ayam
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya air
  • Secukupnya jagung manis (pipil sebelum digunakan)

Cara Membuat Bubur Ekonomis Penunda Lapar

  1. Siapkan panci kecil, isi menggunakan air dan tunggu beberapa saat hingga mendidih.
  2. Masukkan nasi matang dan pipilan jagung, aduk terus hingga lembut.
  3. Tambahkan beberapa bahan berikut ini:
    • Garam
    • Gula pasir
    • Kaldu ayam
  4. Aduk rata bubur dan jangan gunakan api sedang supaya tidak mudah gosong.
  5. Jika air terlalu susut namun bubur belum matang, Anda bisa menambahkan air panas ke dalam panci kecukupnya lalu aduk rata.
  6. Cek tekstur bubur, jika sudah menempel pada pengaduk biasanya itu tanda bahwa bubur Anda sudah matang dan siap dihidangkan.
  7. Matikan api lalu hidangkan dengan taburan bawang goreng.
  8. Supaya lebih nikmat, Anda juga bisa menambahkan suwiran daging ayam, kerupuk dan bahan lainnya sesuai selera.

Resep Masakan Anak Kos Rice Cooker – Telur Dadar Endes

Resep Masakan Anak Kos
@gramho

Soal peralatan memasak, mayoritas anak kos terbilang hanya mempunyai peralatan dapur yang terbatas. Yang biasanya mesti ada yakni alat untuk menanak nasi atau rice cooker. Nah ada beberapa jenis varian resep masakan anak kos yang bisa dibuat menggunakan rice cooker,lho. Salah satunya yakni telur dadar endes.

Resep anak kos rice cooker yang satu ini memang terbilang sangat sederhana, tapi bisa menjadi penolong saat lapar ya? Yuk simak resep lengkapnya di bawah ini.

Bahan – bahan Telur Dadar Endes

  • 2 – 3 butir telur ayam
  • 1 helai daun bawang
  • 3 – 5 buah cabai rawit (jumlahnya bisa disesuaikan dengan selera)
  • Secukupnya irisan bawang bombay
  • Secukupnya merica bubuk
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya kaldu ayam bubuk
  • Secukupnya margarin (untuk olesan rice cooker)

Cara Membuat Telur Dadar Endes

  1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
  2. Iris bawang bombay, daun bawang dan cabai rawit sesuai selera. Sisihkan terlebih dahulu.
  3. Siapkan mangkuk lalu kocok telur dengan campuran bahan dan bumbu berikut ini:
    • Garam
    • Bawang bombay
    • Daun bawang
    • Kaldu bubuk
    • Irisan cabai rawit
    • Lada bubuk
  4. Kocok menggunakan garpu hingga tidak ada bumbu atau bahan yang menggumpal.
  5. Oleskan margarin secukupnya pada permukaan bagian dalam rice cooker supaya pancinya tidak lengket nantinya.
  6. Tuangkan kocokan telur ke dalam rice cooker yang sudah dinyalakan lalu tunggu hingga matang. Anda bisa mengecek tingkat kematangannya sesekali dan angkat ketika sudah dirasa pas.

Resep Masakan Anak Kos Sehat – Sup Ikan Patin

Masakan Anak Kos
@resepkoki

Bosan dengan olahan masakan garingan atau osengan? Supaya tetap sehat, Anda juga mesti harus mengwonsumsi sup sayur dengan campuran ikan patin. Sesekali Anda tentunya perlu menyiapkan masakan yang lebih enak, spesial dan pastinya lebih sehat sebagai reward untuk diri sendiri ya?

Sup ikan patin ini bisa Anda buat dengan bahan – bahan yang bisa dibilang tetap low budget. Berikut ini resep masakan anak kos sehat dengan biaya terjangkau yang bisa Anda coba.

Bahan – bahan Sup Ikan Patin

  • 1 buah ikan patin segar
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah wortel ukuran sedang
  • ½ ikat kacang panjang
  • 2 buah sayur brokoli
  • Satu ruas jahe
  • 2 sdt kecap asin
  • 1 sdt air perasan jeruk nipis
  • 1 sdt kaldu jamur bubuk
  • Secukupnya merica bubuk
  • Secukupnya garam halus

Cara Membuat Sup Ikan Patin

  1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
  2. Iris worterl brokoli dan kacang panjang sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu.
  3. Cuci bersih ikan patin, lalu potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
  4. Lumuri menggunakan air perasan jeruk nipis dan diamkan selama kurang lebih 5 menit. Setelah itu bilas menggunakan air.
  5. Buat bumbu iris yang terdiri dari bawang merah dan bawang putih.
  6. Tumis bumbu iris hingga harum lalu tambahkan irisan jahe.
  7. Masukkan ikan patin yang sudah dipotong – potong lalu aduk rata.
  8. Tuangkan secukupnya air untuk kuah dan tambahkan beberapa bahan berikut ini:
    • Kecap asin
    • Kaldu jamur bubuk
    • Garam
  9. Aduk lagi hingga semua bahan masakan tercampur rata lalu tunggu hingga airnya mendidih.
  10. Tuangkan sayuran wortel, lalu setelah itu susul dengan brokoli dan kacang panjang.
  11. Koreksi rasanya dan cek tekstur atau tingkat kematangan sayuran.
  12. Jika sudah sesuai, segera angkat dan sajikan sesuai selera.
  13. Tambahkan juga dengan taburan bawang goreng supaya lebih nikmat.

Resep Masakan Anak Kos Simple dan Mudah – Mie Goreng Sayur

Masakan Anak Kos
@RudyChoirudin

Anak kos biasanya memang lekat dengan mie instan ya? Nah Anda bisa membuat mie goreng sayur ala resep masakan simple dan mudah yang satu ini. Dijamin lebih sehat dan cita rasanya tentu tidak kalah enak dari mie instan biasanya. Namun pastikan Anda tidak membuat menu masakan yang satu ini setiap hari ya?

Bahan – bahan Mie Goreng Sayur

  • 1 bungkus mie instan (varian ayam goreng)
  • 1 buah wortel ukuran sedang
  • Secukupnya sayur kangkung
  • Secukupnya sayur sawi
  • Secukupnya minyak sayur
  • 1 butir telur ayam
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 3 – 5 buah cabai rawit (sesuaikan dengan selera)

Cara Membuat Mie Goreng Sayur

  1. Siapkan semua bahan dalam satu tempat supaya memudahkan proses masak nantinya.
  2. Panaskan air lalu rebus mie hingga matang. Segera angkat dan tiriskan.
  3. Buat bumbu iris yang terdiri dari bahan atau bumbu berikut ini:
    • Bawang merah
    • Bawang putih
    • Cabai rawit
  4. Siapkan wajan atau teflon, beri secukupnya minyak lalu tumis bumbu iris di atas hingga harum.
  5. Setelah itu, tambahkan telur ayam dan orak arik dengan tingkat kematangan sesuai selera.
  6. Tambahkan sayuran yang sudah didiris ke dalam wajan lalu aduk rata dan tunggu hingga terlihat layu.
  7. Tambahkan mie yang sudah direbus lalu aduk rata hingga semua bahan tercampur.
  8. Tambahkan bumbu mie, Anda juga bisa menambahkan saus dan kecap lagi sesuai selera. Aduk rata.
  9. Koreksi rasanya dan hidangkan mie dengan taburan topping sesuai selera.

Resep Makanan Anak Kos yang Awet – Pindang Masak Bumbu Rujak

Resep Masakan Anak Kos
@brilicious

Tidak cukup hanya enak saja, anak kos biasanya juga berburu resep masakan yang awet setidaknya untuk dikonsumsi seharian penuh. Dari sekian banyak aneka makanan anak kos yang awet, sesekali Anda bisa mengolah ikan pindang yang dimasak menggunakan bumbu rujak. Dijamin selera makan terjaga dan tentunya sehat ya? Yuk simak daftar bahan – bahan yang dibutuhkan dan cara pengolahannya di bawah ini.

Bahan – bahan Pindang Masak Bumbu Rujak

  • 2 keranjang pindang (total isi 4 pindang)
  • Satu potong tempe
  • 1 iris kunyit
  • 1 iris lengkuas
  • 1 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam kering
  • 4 – 7 buah cabai rawit (sesuaikan selera, bisa ditambah ataupun dikurangi)
  • 2 buah cabai keriting merah
  • 1 buah tomat ukuran sedang
  • ½ sdt bubuk kaldu
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat Pindang Masak Bumbu Rujak

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Cuci bersih pindang sebelum digoreng. Anda bisa membuang bagian mata pindang supaya tidak meletus ketika digoreng nantinya.
  3. Goreng ikan pindang hingga matang lalu tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu.
  4. Iris tempe sesuai selera dengan ukuran yang sama besar lalu goreng garing kemudian sisihkan.
  5. Buat bumbu halus yang terdiri dari bahan – bahan berikut ini:
    • Bawang merah
    • Bawang putih
    • Cabai rawit
    • Cabai keriting
    • Kunyit
    • Garam
  6. Panaskan wajan dan beri minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus. Aduk – aduk dan tunggu hingga aroma wangi khas bumbunya keluar.
  7. Setelah itu tambahkan bumbu pelengkap berikut ini:
    • Daun salam
    • Daun jeruk
    • Lengkuas
  8. Masukkan ikan pindang dan tempe yang sudah digoreng kemudian aduk rata.
  9. Tuangkan sedikit air lalu aduk rata.
  10. Tunggu hingga airnya menyusut, lalu tambahkan potongan tomat. Aduk lagi.
  11. Koreksi rasanya, jika sudah pas segera hidangkan sesuai selera.

Bagaimana, dari tujuh resep masakan sederhana anak kos yang sudah diulas di atas, kira – kira mana yang paling menarik menurut Anda? Mulai dari yang paling praktis hingga olahan masakan sehat bisa Anda jadikan sebagai stok makanan anak kost sehari – hari ya.

Untuk Anda yang hobi masak tentunya lebih bisa mengkreasikan lagi aneka resep di atas dengan beragam bumbu dan bahan masakan lainnya sesuai selera.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Mungkin Anda tertarik